Меланж

В словарях русского языка слово «меланж» имеет несколько значений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

  • МЕЛА́НЖ, -а, м. Спец.

    1. Пряжа или ткань из смешанных, различных по природе или по окраске волокнистых материалов.

    2. Замороженная смесь яиц, являющаяся заменителем свежих яиц.

    [От франц. mélange — смесь]

Значение в словаре Ефремовой

меланж

I м.

1. Пряжа или ткань из смешанных, различных по выделке, качеству, окраске волокнистых материалов.

2. разг. Изделия из такой пряжи или ткани.

II м.

Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях общественного питания и в кондитерском производстве.

Значение в словаре Ожегова

МЕЛАНЖ, а, м. (спец.). Пряжа из смеси окрашенных в разные цвета волокон.

| прил. меланжевый, ая, ое. Меланжевая ткань. М. комбинат.

Значение в Викисловаре

  • мела́нж

    1. геол. продукт тектонического дробления горных пород разного состава · Уже говорилось, что мономиктовый неоднородный на площади меланж (подтип 2б) часто переходит по простиранию в полимиктовый меланж, что указывает на близость их происхождения. А.В. Пейве, «Эволюция земной коры и мобилизм», 1991 г.

Источник: Викисловарь

Значение в Википедии

  • Мела́нж (фр. mélange — смесь):

    • Меланж — яичная смесь.
    • Меланж — смесь азотной и серной кислот.
    • Меланж — кофейный напиток австрийской кухни на основе эспрессо с добавлением подогретого и вспененного молока и взбитых сливок.
    • Меланж — вещество в романе «Дюна», необходимое для межзвёздной навигации.
    • Меланж (геология) — продукт тектонического дробления горных пород разного состава, нередко с участием серпентинитов (серпентинитовый меланж).
    • Кислотный меланж — смеси на основе концентрированной азотной кислоты:
    • Меланж — окислитель для ракетного топлива из концентрированной азотной кислоты с добавкой растворённого в ней амила.

    Melange, the Spice of Creation — фреймворк, разрабатываемый Google для проведения конкурсов и соревнований.

Источник: Википедия

Скопировать