Значение слова «зельц» в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Зельц в словаре Ефремовой

   зельц м. Колбасное изделие, изготовляемое из предварительно сваренного мяса, свиных или говяжьих голов, ножек, языков.

2. Зельц в Викисловаре

   зельц 1. варёное прессованное колбасное изделие в оболочке или банке

3. Зельц в Википедии

   Зельц (Нем. Sülze)— варёное прессованное колбасное изделие в оболочке или банке. Готовится из свиного мяса, шпика, а также языков, печени и других субпродуктов. Немецкий Sülze, ...

Все значения слова «зельц»