Обвалка – значение в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Обвалка в словаре Ефремовой

   обвалка ж. Отделение мяса от костей.

2. Обвалка в словаре Ушакова

   ОБВ’АЛКА, обвалки, мн. нет, ·жен. (спец.). Отделение мяса от костей, чистка костей от мяса.

3. Обвалка в Викисловаре

   обва́лка 1. отделение мяса от костей · На ряде предприятий внедрены конвейеры для транспортировки мяса и костей в сырьевых цехах, созреватели непрерывного действия, созданы опытные ...

Все значения слова «обвалка»