ПАЮСНЫЙ, ая, ое: паюсная икра чёрная (осетровая, белужья и севрюжья) прессованная солёная икра, в отличие от зернистой.
Паюсный
Определение слова паюсный в словаре Ожегова
Значения в других словарях
- Паюсный в словаре Евгеньевой (МАС)
ПА́ЮСНЫЙ, -ая, -ое. ◊ Паюсная икра — сорт особо приготовленной черной икры осетровых рыб (в отличие от зернистой).
- Паюсный в словаре Ефремовой
паюсный прил. 1. Соотносящийся по знач. с сущ. паюс, связанный с ним. 2. Связанный с производством паюсной икры.
- Паюсный в словаре Ушакова
П’АЮСНЫЙ, панюсная, панюсное. прил. к паюс, преим. в выражении: паюсная икра — сорт соленой черной прессованной икры, в отличие от зернистой (·собств. посоленная в паюсах, ...
- Паюсный в Викисловаре
па́юсный 1. применительно к чёрной солёной икре: прессованный