Значение слова «бриошь» в Викисловаре

Значения в других словарях

1. Бриошь в словаре Евгеньевой (МАС)

   БРИО́ШЬ, -и, ж. Сдобная булочка особой формы, выпеченная из белой муки. [Франц. brioche]

2. Бриошь в словаре Ефремовой

   бриошь ж. Сдобная булочка, состоящая из нескольких частей округлой формы, соединенных вместе.

3. Бриошь в словаре Ушакова

   БРИ’ОШЬ, бриоши, ·жен. (·франц. brioche). Сдобная булочка из белой муки в форме пышки с шишечкой наверху.

4. Бриошь в Википедии

   Брио́шь (фр. une brioche) — булочное изделие; сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с добавлением масла.

Все значения слова «бриошь»