Значение слова «рулет» в Викисловаре

Значения в других словарях

1. Рулет в словаре Евгеньевой (МАС)

   РУЛЕ́Т, -а, м. 1. Окорок, из которого вынута кость и которому придана форма толстой колбасы. 2. Кушанье из молотого (рубленого) мяса или картофеля с какой-л. ...

2. Рулет в словаре Ефремовой

   рулет м. 1. Кушанье, приготовленное из рубленого мяса в форме толстой колбасы. 2. Кондитерское изделие из теста, свернутого в несколько слоев, со сладкой начинкой. 3. ...

3. Рулет в словаре Ожегова

   РУЛЕТ, а, м. 1. Запечённое кушанье в виде батона (во 2 знач.) с начинкой. Мясной р. Р. с маком. 2. Освобождённый от кости окорок, к-рому ...

4. Рулет в словаре Ушакова

   РУЛ’ЕТ, рулета, ·муж. (·франц. roulette) (кул.). 1. Кушанье из рубленого мяса с фаршем, в форме длинного округлого куска. 2. Кондитерское изделие из теста с сладкой ...

5. Рулет в Википедии

   Эта статья о блюде. О кондитерском изделии см. Рулет (выпечка). Рулет (фр. roulé) — западноевропейское, преимущественно германское блюдо, как правило, состоящее из ломтика мяса в ...

Все значения слова «рулет»