Ж. новорос. круто заваренная каша или затируха из кукурузной муки; итал. роlentа: 8 букв, первая «М»

Правильным ответом на вопрос в кроссворде (сканворде): Ж. новорос. круто заваренная каша или затируха из кукурузной муки; итал. роlentа, является слово мамалыга.