Значение слова «заквашивать» в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Заквашивать в словаре Ефремовой

   заквашивать несов. перех. 1. Положив закваску закваска II 1., вызывать брожение в чём-либо. 2. Приготавливать какой-либо продукт питания с помощью закваски закваска II 1.

2. Заквашивать в словаре Ожегова

   ЗАКВАШИВАТЬ, аю, аешь; несов., что. То же, что квасить. | сущ. заквашивание, я, ср.

3. Заквашивать в словаре Ушакова

   ЗАКВ’АШИВАТЬ, заквашиваю, заквашиваешь. ·несовер. к заквасить.

4. Заквашивать в Викисловаре

   заква́шивать 1. положив закваску, вызывать брожение в чём-либо 2. приготавливать (продукт питания) с помощью закваски

5. Заквашивать в словаре Даля

   ЗАКВАШИВАТЬ, заквасить что, класть во что закваску, кислоту, чтобы заставить перейти в квасное броженье; ставить в тепло жидкость, напр. молоко, чтобы оно закисло. Заквашиваться, быть ...

Все значения слова «заквашивать»